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柑橘保鲜技术
来源:www.tyguomiao.com 发表时间:2019-09-10

柑橘保鲜贮藏,即可缓解采收旺季销售困难、市价低、易腐烂的矛盾,又能满足人们反季节消费需求,达到调节市场,增值增收的目的。下面介绍几种低成本、操作简便、取材方便的保鲜贮藏技术。

留树保鲜 又称挂果保鲜,就是在果实基本成熟的时候向树体喷洒一定浓度的稳果剂,使果实在树上安全过冬的办法。

臭氧保鲜 臭氧保鲜贮存水果有杀菌、除臭、防霉和减缓果实代谢活动的功效。

草木灰保鲜 草木灰具有吸湿、吸热、保温和抑制微生物活动的特性,贮存四个月以上依然色艳味美。

沼气保鲜 将柑橘放入贮藏室内,将空心塑料管一段插入果实中,另一端与沼气池相连接,每2~3天通入一次沼气,贮藏期可达四个月之久。

你们还有什么自制的保鲜技术呢,欢迎留言讨论,我们下期再见!

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